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绩溪九日行系列·(九)·高迁村采桑记【原创】  

2013-05-16 16:37:28|  分类: 安徽绩溪 |  标签: |举报 |字号 订阅

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绩溪九日行系列·(九)·高迁村采桑记【原创】 - 阳光 - 阳光   YANGGUANG
 


在绩溪县的时间里也正好是树结桑葚的季节,于是和熟人约好第二天下午去采桑葚。由于绩溪县最大的丝厂,前好几年倒闭关门了,所以养蚕户一方面销路不好,另一方面养蚕赚不了钱,于是干脆不养蚕了,这样一来山上种植的桑叶就无人摘采,几年下来就变成野树了。

不采桑叶的树没人打理,却让桑葚长势喜人,乐坏了俺们这些采桑葚的人。俺们去的地方是在一个小山坡上,四周很大的面积里都没人影,那天天气特别好,天也比较热。也忘记带水了,这倒没关系吃桑葚嘛,也很解渴,而且专拣紫色成熟个大的吃。大概只用了一个多小时,同去的俩个人已摘采桑葚20多斤,真是大丰收啊。

这里要提示一下:摘采桑葚前一定要带塑料篮筐一个,然后把它放在马夹袋里,这样桑葚不会压坏。

因为第二天就要回上海,于是将桑葚放在纸盒里带回来了。回家后一看还行,但是不可能再放下去了,于是当天用家藏50度以上的上好白酒十斤,将桑葚泡酒

俺在想:本人自己动手泡制的桑葚酒,等过二三个月后,饮用起来既能够品嚐桑葚的美味和采桑葚的乐趣,又能够健身,倒也感到无比惬意。




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                        P20.            这是随处可见的野草莓,可以吃,是纯天然绿色水果。 绝对是野生的!
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    泡酒选择的桑葚,以紫色成熟者为佳,红、白者次之。

 经查:桑葚酒主治头晕目眩,耳鸣心悸,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。现代药理研究也表明,桑葚酒入胃能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,入肠能刺激胃粘膜,促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,因而有补益强壮之功 。


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