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骆驼担【原创】  

2014-12-19 18:12:10|  分类: 话说上海 |  标签: |举报 |字号 订阅

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骆驼担是昔日小贩的一种走街串巷的风味小吃担,形似骆驼,人称“一担挑”。我在上海电影乐园、上海电影博物馆里都有看到 “骆驼担”的实物,可想这样的小吃形式,在旧时是风靡大街小巷的。骆驼担上有各种各样的风味小吃,卖糖粥的、卖馄饨的、卖酒酿圆子的等,但是从我记事起好像对骆驼担没有印象,而留给我更多印象的是,挑担子走街串巷的卖各类小吃的。这也许是解放后骆驼担退出历史舞台了?而由手推车,或者挑担子形式的小吃,取代了劳动强度高的骆驼担,再说了也许骆驼担庞大的架子有碍市容。听说现在有的旅游景点的小吃摊恢复了传统的骆驼担,以博得游客的眼球和怀旧之感。

虽然对骆驼担印象不深,但是既然电影博物馆,把它作为一段历史记载而反映在影视剧中,必然有其当时的社会意义所在。我陆续收集了一些骆驼担的老照片,最早的老照片反映的骆驼担是1860年(咸丰十年)至今已有150多年了,说明骆驼担的历史还是蛮悠久的。


P1   在上海电影博物馆的“第五摄影棚”展示了一组旧上海的市井风情,其中就有骆驼担的实物和商贩蜡像。
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 P2
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 P3   这是在位于松江的上海影视乐园里面展示的骆驼担实物。
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P4    摄于1860年~1890年的骆驼担小吃摊。
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P5     摄于1860年~1890年的骆驼担小吃摊。
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P6      摄于1880年骆驼担小吃摊。
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P7   晚清时期的骆驼担小吃摊。
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P8     晚清时期的骆驼担小吃摊。
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P9   民国时期的骆驼担小吃摊。
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P10   1937年摄于上海苏州河畔的骆驼担。
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P11   1937年摄于上海苏州河畔的骆驼担(好像是靠近外白渡桥或者是浙江路桥一带)。
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P12   当然那年头除了骆驼担,还有像这种挑担式的小吃摊(摄于1937~1941)。
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